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《蚂蚁庄园》为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感 6月10日

发布时间:2022-06-10

来源:本站

《蚂蚁庄园》为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?这是支付宝蚂蚁庄园2022年6月10日的问题,冰激凌是非常受大众喜爱的食物,大家都很喜欢冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感,那么这个柔软蓬松的口感是怎么来的呢,下面为大家带来了这个问题的答案及解析,不清楚的朋友一定要好好看呀。

《蚂蚁庄园》为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感 6月10日

蚂蚁庄园今日答案早知道2022年6月10日

1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

混入了空气

因为有脂肪

2.正确答案:混入了空气

3.答案解析

在冰激凌里,空气的体积大约占到了 50%,用冰激凌加工业的术语来说,就是膨胀率达到了100%。

空气越多,膨胀率越高,冰激凌口感就会越柔润、松软。